2019

MIRJU

Servire a 12°, stappando la bottiglia al momento della mescita.

17.08 500ml

Peso 1.40 kg
UVAGGIO

Selezione di uve stramature di Moscato

VINIFICAZIONE

In acciaio inox

FORMATI DISPONIBILI

0.500 lt

NOTE DELL'ENOLOGO

Mirju è vinificato con uve stramature coltivate nell’Azienda Agricola “Stazzu di Ladas”, maturato in alta collina a 500 m. s.l.m., raccolte e selezionate a mano, fatte passire in loco sopra vasti massi granitici detti “Rocca di Ladas” da cui il toponino Stazzu di Ladas. Natura del terreno, esposizione solatia, altimetria e cornice boscosa popolata da essenze aromatiche, costituiscono elementi basilari per la produzione di vino profumato e intensamente aromatico.

DEGUSTAZIONE

Il colore è brillante, un giallo oro intenso. Al naso è ampio, intenso e persistente connotedi frutta secca, agrumate e di miele. Il gusto è dolce, caldo e vellutato, con gradevole ritorno di frutto maturo, lunga e gradevola la sensazione finale.

CONSIGLI SUGLI ABBINAMENTI

A fine pasto, con la pasticceria secca e i dolci tipici regionali, ottimo anche su formaggi a pasta molle piccanti. Servire a 12°, stappando la bottiglia al momento della mescita.